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Description :Sur l’étiquette voilà les quelques indications données à propos de ce vin. Vinification : Ancien cépage de Bordeaux depuis longtemps disparu redécouvert par le Chili, vendangé à la main et élevé pendant 7 mois en barriques de chêne français et américain. Caractère : Corsé et épicé, avec des tanins veloutés et des notes de mûres sauvages fumées. Gastronomie : Avec la viande, le gibier, la pizza et les pâtes. Nos commentaires :Vin équilibré, à la fois terreux et fruité, reste une petite présence d’alcool aprés son passage en bouche, mais rien de bien génant. Degré alcool : 14,5% Au Québec, on trouve la bouteille à environ 15$ Liens :www.errazuriz.com Répondre à cet article |
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