Côte de Duras - Vin français

Présentation du Vin rouge Grande Réserve Côte de Duras 2006

Emplacement des vignobles des Côtes de Duras

Information prisent sur le site www.cotesdeduras.com

Histoire :

L’essor du vignoble date du XIIe siècle. Des personnages célèbres ont forgé la réputation des vins de Duras comme le pape Clément V ou les Rois d’Angleterre, dont les seigneurs ont occupé la région trois siècles durant se faisant même accuser de "vendanger l’Aquitaine". Et aussi François 1er qui salua, en son temps, le "nectar" de Duras. Mais c’est assurément le XVIII° siècle qui a été une période faste non seulement dans l’histoire du pays de Duras, mais aussi dans celle de la famille locale de Durfort (trois ducs de Duras ayant été élevés à la dignité de maréchal de France). Reconnaissance suprême du travail accompli par ses vignerons le vignoble des Côtes de Duras fut l’un des premiers à être classé en appellation d’origine contrôlée en 1937.

Fiche technique

Cépage :
Les vins rouges sont issus de quatre cépages : Merlot 52 %, Cabernet Sauvignon 27 %, Cabernet Franc 20 %, Malbec 1 %. Les cépages Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet-Franc leur confèrent rouge profond, chair et belle rondeur.

Sols :
Le terroir des Côtes de Duras garde la mémoire des bouleversements géologiques qui l’ont façonné depuis cent millions d’années. La plupart des sols sont d’origine marine ou fluviale. Les sols d’origine marneuses ou molassiques dominent ainsi que des coteaux calcaires ou argilo-calcaires. Les sous-sols des parties supérieures constituées de molasses ou boulbènes sont les terrains de prédilection des cépages blancs. Les cépages rouges ont été généralement réservés aux sols constitués d’argiles compactes mélangées de calcaires.

Climat :
A une centaine de kilomètres de l’Océan Atlantique, le vignoble de Duras est sous l’influence du climat océanique. Il bénéficie d’un temps moins pluvieux et globalement plus chaud que son voisin bordelais ce qui permet un épanouissement des vins dans les meilleures conditions.

Dégustation : Vins rouges :
En général souples et fruités ils peuvent être tanniques et charpentés pour les cuvées vieillies en fût. Ils se bonifient superbement après quelques années en cave, mais dès leur prime jeunesse, on peut apprécier leurs arômes vifs et fringants. Accord vins-mets :Ils s’accommodent parfaitement à une viande rouge, un plat régional comme le magret de canard, du confit, du gibier, une poule au pot ou du fromage. S’ils sont jeunes, ils peuvent accompagner une viande blanche ou simplement des charcuteries. Ils doivent être servis à 15°C voire 17°C.

Nos commentaires

Vin très fruité qui trouve sont équilibre avec un tannin charpenté. Sont vieillissement en fût lui donne une bonne présence en bouche., qui néanmoins nous laissera plus qu’un bon souvenir une fois passé.
Nous avons passé un très agréable moment en compagnie de ce vin

Trucs et astuces

Les Côtes de Duras font aussi des vins blancs et rosés.

Liens utiles

www.cotesdeduras.com