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Recette de Madeleine

Ingrédients :


  • 3 tasses de cassonade
  • 1/2 livre de beurre
  • 1 petite canne de lait
  • 1 c à café de vanille
  • 2 tasses de sucre en poudre

Préparation :


faire fondre le beurre lentement, ajouter la cassonade en brassant. En suite ajouter le lait dés que ça commence à bouillir.

Compter 5 mn exactement puis enlevez le tout du feu, ajoutez la vanille et le sucre en poudre brasser jusqu’à la consistance que l’on désir.

En suivant mettre dans un plat beurré. Et le tout iras au frigo

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